SnídaněDezertLéto
Bleskové jogurtové lívance s borůvkovou marmeládou a nadýchaným tvarohem
- Dieta
- Vegetariánské
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 30 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ≈ 22–43 Kč
- kcal / porce
- 480
Alergeny: Lepek, Vejce, Mléko
Suroviny
- pšeničná mouka hladká250 g
- bílý jogurt400 g
- vejce2 ks
- kypřicí prášek do pečiva(běžná surovina)1 bal.
- tvaroh měkký250 g
- borůvkový džem150 g
- cukr moučka(běžná surovina)2 lžíce
- olej řepkový(běžná surovina)3 lžíce
- sůl(běžná surovina)1 špetka
Postup
- 1V míse metličkou prošlehejte bílý jogurt s vejci a špetkou soli.
- 2Postupně přisypávejte prosátou hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem, dokud nevznikne hladké, hustší těsto.
- 3Na pánvi rozehřejte malé množství oleje a lžící tvořte menší lívance. Smažte z obou stran dozlatova.
- 4Mezitím si v misce vyšlehejte měkký tvaroh s moučkovým cukrem (pro jemnější konzistenci můžete přidat lžíci mléka nebo smetany).
- 5Hotové teplé lívance potírejte borůvkovou marmeládou a zdobte bohatou vrstvou oslazeného tvarohu. Podávejte ihned, ideálně s čerstvým letním ovocem.