VečeřeObědLéto
Lehké kuře na paprice s jogurtem a vřeteny
- Dieta
- S masem
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 50 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ~57–122 Kč
- kcal / porce
- 520
Alergeny: Lepek, Vejce, Mléko
Suroviny
- kuřecí prsa600 g
- těstoviny400 g
- cibule1 ks
- paprika mletá2 lžíce
- bílý jogurt200 g
- kuřecí vývar(běžná surovina)500 ml
- pšeničná mouka hladká(běžná surovina)1 lžíce
- řepkový olej(běžná surovina)2 lžíce
- sůl(běžná surovina)1 špetka
Postup
- 1Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na menší kostky, osolte.
- 2Cibuli nakrájejte nadrobno a v hrnci na oleji ji nechte zesklovatět.
- 3Přidejte maso a zprudka ho orestujte, dokud se nezatáhne.
- 4Hrnec stáhněte z plamene, zasypejte mletou paprikou, krátce promíchejte (aby nezhořkla) a ihned zalijte vývarem.
- 5Dustte pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut.
- 6Mezitím uvařte těstoviny v osolené vodě dle návodu na obalu.
- 7V misce rozmíchejte jogurt s lžící mouky.
- 8Tuto směs vlijte k masu a nechte krátce (cca 5 minut) provařit do zhoustnutí.
- 9Podávejte těstoviny přelité omáčkou s kousky masa.