Navařeno
VečeřeObědLéto

Lehké kuře na paprice s jogurtem a vřeteny

Dieta
S masem
Náročnost
Snadné
Čas
50 min
Porce
4
Cena / porce
~57–122 Kč
kcal / porce
520

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléko

Suroviny

  • kuřecí prsa600 g
  • těstoviny400 g
  • cibule1 ks
  • paprika mletá2 lžíce
  • bílý jogurt200 g
  • kuřecí vývar(běžná surovina)500 ml
  • pšeničná mouka hladká(běžná surovina)1 lžíce
  • řepkový olej(běžná surovina)2 lžíce
  • sůl(běžná surovina)1 špetka

Postup

  1. 1Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na menší kostky, osolte.
  2. 2Cibuli nakrájejte nadrobno a v hrnci na oleji ji nechte zesklovatět.
  3. 3Přidejte maso a zprudka ho orestujte, dokud se nezatáhne.
  4. 4Hrnec stáhněte z plamene, zasypejte mletou paprikou, krátce promíchejte (aby nezhořkla) a ihned zalijte vývarem.
  5. 5Dustte pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut.
  6. 6Mezitím uvařte těstoviny v osolené vodě dle návodu na obalu.
  7. 7V misce rozmíchejte jogurt s lžící mouky.
  8. 8Tuto směs vlijte k masu a nechte krátce (cca 5 minut) provařit do zhoustnutí.
  9. 9Podávejte těstoviny přelité omáčkou s kousky masa.