Zimní smoothie bowl s mraženým lesním ovocem, banánem a chia

Suroviny

• banán4 ks
• mražené lesní ovoce400 g
• mandlové mléko(běžná surovina)300 ml
• chia semínka4 lžíce
• slunečnicová semínka(běžná surovina)2 lžíce
• javorový sirup(běžná surovina)2 lžíce

Postup

1. 1Banány oloupejte a nakrájejte na kolečka. Pro dosažení extra krémové konzistence můžete banány předem na 2 hodiny zamrazit, ale není to nutné.
2. 2Do stolního mixéru vložte nakrájené banány, mražené lesní ovoce a přilijte mandlové mléko.
3. 3Mixujte na vysoké otáčky, dokud nevznikne hustá, hladká a mírně tuhá zmrzlinová hmota. Pokud je směs příliš tuhá, přidejte lžíci mléka navíc.
4. 4Do hotové směsi vmíchejte polovinu chia semínek a javorový sirup podle chuti.
5. 5Rozdělte do čtyř hlubokých misek.
6. 6Povrch každé misky ozdobte zbývajícími chia semínky a slunečnicovými semínky pro křupavý efekt. Ihned podávejte, dokud je směs studená a hustá.