VečeřeObědZima
Domácí kuřecí gyros v pita chlebu s jogurtovým dipem
- Dieta
- S masem
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 35 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ≈ 60–93 Kč
- kcal / porce
- 520
Alergeny: Lepek, Mléko
Suroviny
- Kuřecí prsa600 g
- Pita chléb4 ks
- Bílý jogurt250 g
- Červená cibule1 ks
- Koření gyros2 lžíce
- Olej(běžná surovina)2 lžíce
- Ledový salát(běžná surovina)1 ks
- Sůl(běžná surovina)1 špetka
- Česnek(běžná surovina)2 ks
Postup
- 1Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky. V míse je promícháme s olejem a kořením gyros. Necháme alespoň 10 minut odležet.
- 2Mezitím si připravíme dip: Bílý jogurt smícháme s prolisovaným česnekem a špetkou soli. Červenou cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a ledový salát na nudličky.
- 3Rozpálíme pánev a kuřecí maso na ní zprudka opékáme 5-8 minut, dokud není zlatavé a křupavé.
- 4Pita chleby krátce nahřejeme v troubě nebo v topinkovači, aby změkly. Opatrně je nařízneme, aby vznikla kapsa.
- 5Dovnitř každé pity vložíme trochu salátu, porci opečeného masa, zasypeme cibulí a bohatě zalijeme jogurtovým dipem. Ihned podáváme.