VečeřeSvačinaJaro
Zavináče s marinovanou cibulí a čerstvým řemeslným chlebem
- Dieta
- S rybou
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 15 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ~49–70 Kč
- kcal / porce
- 450
Alergeny: Lepek, Ryby, Hořčice, Siřičitany
Suroviny
- cibule2 ks
- chléb400 g
- zavináč500 g
- sterilované okurky(běžná surovina)3 ks
- ocet(běžná surovina)2 lžíce
- cukr(běžná surovina)1 lžička
- pepř(běžná surovina)1 špetka
- olej(běžná surovina)1 lžíce
Postup
- 1Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi tenká půlkolečka.
- 2V misce smíchejte ocet, cukr, špetku pepře a lžíci oleje.
- 3Do marinády vložte nakrájenou cibuli a nechte ji alespoň 10 minut odležet, aby zkřehla a ztratila čpavost.
- 4Zavináče vyjměte z nálevu a nechte krátce okapat. Podle potřeby je můžete překrojit na menší kousky.
- 5Sterilované okurky nakrájejte na vějířky nebo kolečka.
- 6Na talíře rozprostřete marinovanou cibuli, na ni položte zavináče a ozdobte okurkou.
- 7Podávejte s čerstvými krajíci chleba, které můžete lehce potřít zbylou marinádou z cibule.