Jogurtová miska s pečenou hruškou a perníkovým kořením

Suroviny

• bílý jogurt řeckého typu600 g
• hruška4 ks
• perníkové koření1 lžička
• med(běžná surovina)2 lžíce
• máslo(běžná surovina)1 lžíce
• vlašské ořechy40 g
• ovesné vločky(běžná surovina)4 lžíce

Postup

1. 1Hrušky omyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na měsíčky nebo kostky.
2. 2Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte hrušky a krátce restujte.
3. 3Zasypte perníkovým kořením a přidejte jednu lžíci medu. Nechte zkaramelizovat asi 5 minut, dokud hrušky nezměknou.
4. 4Na suché pánvi stranou krátce opražte ovesné vločky s nasekanými vlašskými ořechy pro větší křupavost.
5. 5Do misek rozdělte řecký jogurt, který můžete mírně dosladit zbylým medem.
6. 6Navrch jogurtu naskládejte teplé pečené hrušky i se šťávou z pánve.
7. 7Celou misku posypte směsí pražených vloček a ořechů a ihned podávejte.