SnídaněJaro
Sýrové vafle se šunkou a jarním tvarohem
- Dieta
- S masem
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 35 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ≈ 34–54 Kč
- kcal / porce
- 485
Alergeny: Lepek, Vejce, Mléko
Suroviny
- hladká mouka250 g
- mléko350 ml
- vejce2 ks
- eidam100 g
- dušená šunka100 g
- kypřicí prášek do pečiva(běžná surovina)1 bal.
- měkký tvaroh250 g
- jarní cibulka2 ks
- máslo(běžná surovina)50 g
- sůl(běžná surovina)1 špetka
Postup
- 1V míse vyšlehejte vejce s mlékem a rozpuštěným vlažným máslem.
- 2Postupně přimíchejte mouku prosetou s kypřicím práškem a špetkou soli, dokud nevznikne hladké těsto.
- 3Do těsta vmíchejte najemno nastrouhaný sýr a šunku nakrájenou na drobné kostičky.
- 4Vaflovač nechte rozehřát a lehce ho potřete tukem.
- 5Do středu vaflovače dávejte vždy cca 2 lžíce těsta a pečte dozlatova (asi 3–5 minut dle výkonu přístroje).
- 6Mezitím si připravte dip smícháním tvarohu s nadrobno nakrájenou jarní cibulkou a špetkou soli.
- 7Hotové teplé vafle podávejte s kopečkem ochuceného tvarohu.