SnídaněDezertZima
Tvarohové palačinky se zapečeným banánem a pomerančovým sirupem
- Dieta
- Vegetariánské
- Náročnost
- Snadné
- Čas
- 35 min
- Porce
- 4
- Cena / porce
- ~21–36 Kč
- kcal / porce
- 485
Alergeny: Lepek, Vejce, Mléko
Suroviny
- tvaroh jemný250 g
- mléko500 ml
- pšeničná mouka hladká200 g
- vejce2 ks
- banán3 ks
- pomeranč1 ks
- cukr krupice(běžná surovina)2 lžíce
- máslo(běžná surovina)20 g
- slunečnicový olej(běžná surovina)2 lžíce
- sůl(běžná surovina)1 špetka
Postup
- 1V míse vyšlehejte vejce s mlékem, špetkou soli a hladkou moukou v hladké těstíčko. Nechte 10 minut odpočinout.
- 2Na pánvi s trochou oleje smažte tenké palačinky z obou stran dozlatova.
- 3Tvaroh smíchejte s jednou lžící cukru. Banány nakrájejte na kolečka.
- 4Každou palačinku potřete tvarohem, poklaďte částí banánů, srolujte a vložte do pekáčku vymazaného máslem.
- 5V rendlíku krátce povařte pomerančovou šťávu se zbylým cukrem a kouskem másla, dokud nevznikne sirup.
- 6Palačinky v pekáčku přelijte sirupem a dejte na 5-8 minut prohřát do trouby vyhřáté na 180 °C, aby banány uvnitř lehce změklly. Podávejte teplé.